Ouzbékistan, sur la route de la soie

Envol pour l'Ouzbékistan, pays de paysages d'azur et de sable

Arrivée à l'aéroport d’Ouguentch, accueil par votre guide local francophone et transfert vers Khiva pour les premières découvertes du séjour avec cette ville fortifiée et ses monuments, la Porte Ata-Darvoza, la vieille Forteresse ou bien la medersa Mohamed Rakhim Khan. Découverte de la fabrication du pain dans les fours en terre cuite traditionnels. Déjeuner dans le cadre d’une ancienne madrasa de la ville intra-muros de Khiva. Poursuite des visites, avec le Kunia Ark, le Palais de Kounya-Ark, le mausolée de Pakhlavan Makhmud. Dîner typique chez l’habitant où vous dégusterez la spécialité culinaire de Khiva, les fameux « gumma » avec vodka.

Partez à la découverte de cette ville-musée (toutes les visites se feront à pied), entourée de hauts remparts et célèbres pour ses constructions monumentales datant des XVIIIe et XIXe siècles, dont la Madrasa de Mukhamed Aminkhan, le minaret de Kalia Minor, la Mosquée de Juba, le Mausolée de Seid Allauddin, le Palais de Tach Khauly, et la Mosquée de Ak. Continuation avec la Madrasa et Minaret de Islam Khoja et l’ensemble de Paluan Darvaza. Excursion dans un atelier de sculpture sur bois pour découvrir les produits traditionnels. Puis, soit temps libre à Khiva pour une découverte personnelle, soit tour de ville sur les remparts en partie restaurés pour admirer la lumière du coucher du soleil sur la citadelle. Dîner dans le palais d’été de Mouhammad Rakhim Khan « Toza-Bog » ou dîner medersa.

Départ en direction de Boukhara en passant par les sables rouges du désert Kizik-Koum. Traversée de la steppe aride avec ses troupeaux de moutons d’astrakan, puis découverte du fleuve de l’Amour-Daria. En fin d’après-midi, arrivée à Boukhara, le plus grand centre culturel historique de l’Asie Centrale. Dîner dans un restaurant traditionnel où vous aurez l’occasion de découvrir une nouvelle spécialité, le « Dimlama », le pot-au-feu ouzbek.

Journée complète à Boukhara, pour la découverte de “la ville de lumière du désert”, capitale régionale du XVIe siècle à 1917. Visite à pied du centre historique, où vous découvrirez l’ensemble Liab-i-Khaouz situé sur la grande place, et composé de trois édifices (la Medersa, le Khanaka Nadir Divan-Begui, et la Medersa Koukeldach), la mosquée Magokki Attari, la Medersa d’Oulougbeg, la Medersa Abdul Aziz Khan, et la Medersa Tim d’Abdulla Khan. Visite d’un atelier de broderie. Balade au marché couvert du XVIe siècle, appelé « coupoles marchandes », et découverte des ateliers de broderie en or, de fabrication des articles en cuivre, du forgeron, de tissage. Déjeuner chez l’habitant avec vodka. Découverte du magnifique ensemble architectural Poikalian, puis visite de la citadelle, et du Tchor Minor (quatre minarets). Dîner spectacle folklorique et présentation des vêtements en soie des différentes régions ouzbeks dans la madrasa Nodir Divan Beghi.

Continuation de la visite des monuments de Boukhara, à l’histoire marquée par sa géographie placée sur la route des caravanes, avec le Mausolée d’Ismail Samani, l’ensemble Bolo Khaouz, et le Mausolée Tchchma Ayyoub. Déjeuner dans une tchaïkhana, restaurant traditionnel local. L’après-midi, visite de la splendide nécropole Tchor-Bakr, où sont enterrées les descendants du prophète Mohammed. Départ pour la visite des environs de Boukhara, avec Sitorai-Mohi-Hosa, la résidence d’été des anciens émirs de Boukhara, le mausolée de Bakhouddin Nakchbandi, et le mausolée des soufis persanophones de l’Islam. Pause traditionnelle de thé aux épices (cardamone, anis étoilé, clou de girofle, cannelle, origan) dans un salon de thé. Temps libre pour une découverte personnelle de la vieille ville de Boukhara, réservée aux piétons. Dîner à l’étage sur la terrasse d’un restaurant traditionnel pour la découverte de la vieille ville de Boukhara illuminée.

Départ vers Shahrisabz, ville natale de Tamerlan, dont le rayonnement fut tel à une époque qu’elle éclipsa Samarcande elle-même, et qui demeure célèbre pour son impressionnant Palais Blanc.  L’après-midi, visite de cette légendaire cité de la Route de la Soie, avec la mosquée Kok-Gumbaz du XVe siècle, le mausolée Gum Bezi Sayidan, prévu initialement pour recevoir la sépulture de Tamerlan, le tombeau des Timourides, et le mausolée Goumbazi Seyidan du XVe siècle. Promenade dans le bazar de Shahrisabz, et dîner chez l’habitant avec vodka.

Départ pour la ville la plus célèbre d’Asie centrale : Samarcande. Visite de la ville dont le nom signifie « semblable au paradis », et découverte de la Place de Registan (place des sables), ancienne place du marché devenue place d’apparat depuis la construction de la Merdesa Oulougbeg au début du XVe siècle, de la Merdesa Cher Dor et de Tilya Kori. L’ensemble unique de trois madrasas de briques décorées de délicats carreaux de faïence émaillés du XVe au XVIIe siècles et transformées en centre artisanaux vous éblouira : Tilia-Kari, la mosquée d’or qui abrite aujourd’hui une expo photo, Shirdor avec ses musiciens et instruments traditionnels ouzbeks, et Oulough Beg, avec ses expositions artisanales de broderies suzani, le tailleur de mosaïques et le bureau du prince astronome. Dîner dans un restaurant réputé pour ses shashliks, brochettes de viandes grillées sur des braises.

Visite de la ville avec la découverte du marché local, l’ensemble de Chakhi-Zinda, et la mosquée Bibi-Khanum. Déjeuner dans une Tchaïkana (restaurant traditionnel ouzbek), et continuation des visites avec la Mosquée Bibi Khanym, le musée Afrossiyab abritant de magnifiques fresques découvertes sur le site archéologique de l’Afrossiab, et l’Observatoire de Oulougbek. Promenade dans l’ancien bazar oriental, et visite de la fabrique de papier de soie de Samarcande. Dîner, et dernière visite de la Place de Registan pour découvrir les trois medersas illuminées de nuit. Nuit à l’hôtel.

Découverte de la fabrique de tapis de soie Kunigul, où vous pourrez observer toutes les étapes de la fabrication de ces célèbres tapis, du décoconnage à la teinture des fils à soie jusqu’au tissage à la main. Puis, visite des mausolées Gur-Emir et Roukhabad. Déjeuner traditionnel dans un restaurant ouzbek, pour découvrir les manty, spécialité régionale d’origine ouïghour qui sont de gros raviolis fourrés à la viande et aux légumes (selon la saison). L’après-midi, visite du mausolée à coupole bleue d’Al Boukhari, et de l’ensemble Khodja-Akhbar aux mosaïques entièrement restaurées. Arrivée à Tachkent pour le dîner et nuit à l’hôtel.

Visite de la capitale de la république d’Ouzbékistan, Tachkent, avec le Grand Marché de Tchorsou, le plus grand d’Asie centrale, et la découverte du métro de Tachkent, le premier d’Asie centrale dont chaque station est décorée par des artistes du pays. Déjeuner dans un restaurant typique local pour déguster les fameux « kebabs » ouzbeks dans une ambiance traditionnelle. L’après-midi, visite du complexe Khast-Imam, avec la Medressa Barakhan, la mosquée Tillia-Cheikh, le mausolée de Kaffal Chachi, le Bazar Ishki-Juva et la madrassa Koukeldach. Puis, tour de ville panoramique, avec la Place de l’Indépendance, le monument du Courage élevé à la mémoire des victimes du tremblement de terre de 1966, la Place d’Amir Timour, le Palais de Romanov, le théâtre d’Opéra et de ballet d’Alisher Navoi. Balade à pied dans le quartier piétonnier de Brodway. Visite du Musée des Arts Appliqués avec une belle exposition sur l’artisanat local. Dîner d’adieu avec vodka et musique traditionnelle. Dernier tour de ville « by night » de Tachkent pour découvrir les monuments illuminés de la ville. Transfert à l’aéroport, et envol à destination de la France.

Arrivée en France